Tapas y otras especialidades

Lechín de Granada, Hojiblanca, Picual… ¿te suenan? ¡Nosotros en Granada nos encanta las aceitunas, pero sobre todo queremos tanto este sabor único que el aceite de oliva da a la vida! Almendras, limones, naranjas, azafrán, hierbabuena, tomates, no hay límites en Andalucía. Existen tantas tradiciones culinarias españolas que son ademas influenciadas por los recetas bereberes y moriscas. Al igual que la música del sur, la cocina andaluza es un patrimonio multicultural único.

La tortilla del Sacromonte, el remojón granadino, la ensalada de Zalamandroña, la moraga de sardinas, las berenjenas con miel de caña, la Olla de San Antón, el plato alpujarreño, el potaje de Hinojo, la gurupina, el choto al Ajillo, los soplillos de la Alpujarra, el Jamon de Trevelez, y la leche rizada y los piononos de Santa Fe: ¡En la provincia de Granada se come de maravilla!

Los mejores sitios para comer

El Valle de Lecrin

Venecia - Pinos del Valle: el bar de nuestro pueblo con tapas locales: enlace

Los Naranjos - Melegis: A parte del menú regional hay una carta que cambia cada temporada: enlace: enlace

La Tasca - Niguelas: Muy bonito restaurante con comida rica. Hay cantantes poetas: enlace

La Marquesina - Restabal: Abre solo los fines de semana. ¡Nos encanta!: enlace

La Alpujarra

La Casita de Papel - Lanjaron: La Casita de Papel - Lanjaron: a la sombra de los árboles, al lado de la fuente principal del pueblo. ¡Prueba las especialidades de la Alpujarra enlace

Venta El Buñuelo - Lanjaron: ¿Eres amante del chocolate y no puedes esperar el Día de Todos los Santos, la Pascua o la Navidad para sumergir un bunuelo en un tasa de oro negro caliente? ¡Estas en el paraiso! enlace

Pizza N' Love - Orgiva: La mejor pizza que hemos probado hasta ahora aquí. Podríamos ir todos los días a este pequeño restaurante familiar. ¡Su selección musical es super guay!: enlace

Tetaría Baraka - Orgiva: Comida casera con productos del huerto: En este restaurante-tetaría árabe, te encontrarás con una mescla de gente de todo el mundo que viven ahí por décadas. Este lugar es la ilustración perfecta de la ciudad multicultural de Orgiva: enlace

En la Costa

La Roka - Salobreña: Este restaurante lounge es el mejor lugar para tomar un cóctel con una vista espectacular mientras contempla la puesta de sol. Terraza encaramada en lo alto del casco antiguo. Nouvelle cuisine: enlace

La Bahía - Salobreña: Una pizzería y un restaurante de mariscos en la playa. Excelente servicio y buena comida. Nos encanta cenar escuchando las olas: enlace

El Rey del Boquerón - Salobreña: Desde finales de primavera hasta principios de otoño, el chiringuito de este bar ofrece tapas gigantes de pescado y marisco fresco. Es barato: enlace

Heladería Perandrés - Salobreña: No te pierdas la leche merengada local: la rizada. Un helado de leche con sabor a limón y a canela: enlace

Granada

Salón de té Ysla: Una amplia variedad de pasteles. Prueba los piononos locales: enlace

El huerto de Juan Ranas: La mejor vista sobre la Alhambra. Nos encanta su refrescante limonada con hierbabuena: enlace

El Trillo: Nuestro restaurante favorito en la parte más antigua de Granada, el Albaicín. Cena romántica de bajo de las estrellas en un patio árabe: enlace

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